Biscuitier – Saint Victor de Malcap
Venez découvrir et savourer les spécialités d’Olivier MONTCHAUD, votre biscuitier renommé.
Notre laboratoire, LA GATERIE CEVENOLE, se trouve à Saint Victor de Malcap, près de Barjac et des Vans.
Une fabrication artisanale
Nos biscuits pur beurre et artisanaux sont fabriqués sur place dans notre laboratoire. Nous n'utilisons ni de conservateur, ni de colorant artificiel, ni d’additif alimentaire, ni de poudre industrielle, ni de graisse végétale. Nous les réalisons dans les règles de l’art.
Vous pouvez passer votre commande et nous faire part de vos goûts et de vos souhaits.
Biscuits salés ou sucrés, nous saurons ravir vos papilles
Récompenses et labels
Lors du concours Gard Gourmand, Militant du Goût 2015, Olivier MONTCHAUD, votre artisan pâtissier, chocolatier et biscuitier a obtenu la médaille l’Or pour ses biscuits « Fondants miel citron ». Ensuite, la médaille d’Or en 2017 et de Bronze en 2016, au concours Gard Gourmand, Militant du Goût, pour les biscuits « Petits Pains Noisette ».
Nos amandiers, nos petits pains noisettes ainsi que nos mielleux sont aussi labellisés Sud de France.
Découvrez les saveurs uniques de nos produits
Nous fabriquons également des :
Pâtisseries sucrées et salées
Chocolats
Confiseries
Pièces montées